加油美国队
2016年5月10日
即将在德雷塞尔大学举行的运动营养与运动科学峰会（SNESS）拥有全明星阵容，由营养、力量、调节和健身领域的全国知名和成就卓著的演讲者组成，其中包括一位正处于相当非凡的一年之中的演讲者。
Shawn Hueglin博士是美国奥委会（USOC）的高级运动营养师。Hueglin总部位于加州，他正在努力为几支球队提供燃料，帮助他们在2016年夏季奥运会上实现100亿美元的目标。无论是男子排球、女子排球、男子水球、女子水球还是女子橄榄球，Hueglin都是美国运动员全年的幕后支持者，从洛杉矶的训练设施到各种国际比赛，直到他们所有汗水、训练和辛勤工作的顶峰——奥运会。
休格林是如何从学术界的长滩加州州立大学运动机能学助理教授，转变为与美国最优秀的运动员一起工作的？她将这一千载难逢的机会归功于自己在攻读博士学位期间建立的关系网。
“直到我拿到博士学位，我才进入营养学领域。当时，我有机会在盐湖城冬奥会期间与奥运会级别的运动员一起工作，并与支持这些运动员的个人互动。”是的，Hueglin曾经支持过参加奥运会的运动员，包括盐湖城奥运会和伦敦奥运会，以及两届泛美运动会。“这种接触和我在足球、跑步和铁人三项方面的运动背景真的巩固了我对营养运动方面的兴趣，这一直是我最感兴趣的。”即使在我进行临床轮转的时候，我也知道我最终想要参与的最终产品将是体育。有时候你会停下来想：“我一天中最喜欢的是什么？”’我意识到，对我来说，最重要的是与运动员和教练的互动。”
她在盐湖城的经历帮助她获得了奥运级别的人脉，其中一人主动告诉她，丘拉维斯塔培训中心（Chula Vista Training Center）有一个职位空缺。“在学术界呆了四五年之后，我想‘当然！让我们尝试一些不同的东西，更多地进入应用领域。休格林说：“从那以后，它就一直很棒。”“这是一份每天都很有趣的工作。”
每一天都是不同的。当我与休格林交谈时，她正在男子水球训练场，为球队自制运动饮料，并与运动教练携手合作。“当我在这里的时候，我可能会评估身体成分，并在训练间隙与一些运动员见面。然后我会去大约10英里外的排球训练场，”休格林指出，通常一天要去一两个不同的训练场。现在，大多数运动员都是从欧洲回来的，他们在那里根据职业合同度过冬季。“在接下来的一两周内，我们将有近60或70名运动员回来进行全职训练。为了准备，我们已经订购了大量的产品，在我们的训练台和恢复营养奶昔上工作，以及培训整个夏天都会帮助我们的员工。今天下午我们可能会开会讨论b里约热内卢的准备工作。”
为2016年夏季奥运会做准备是Hueglin目前工作的另一个重要部分。“我们正在与各个运动队以及美国奥委会进行大量的会议、电话和讨论。”随着奥运会的临近，每年的准备工作都在增加。而现在，距离比赛只有几个月的时间了，让运动员养成良好的习惯，并在b里约热内卢中继续遵循是一个重点。
“我们希望确保每个人都有良好的补水习惯，良好的加油和恢复习惯以及睡眠习惯——他们在奥运会期间需要保持的一切，他们可以在任何地方做，无论是在日本、欧洲还是在bb0旅行。有时候，最困难的事情是坚持你所知道的，”她说。
对于大多数运动营养师来说，Hueglin的职业当然是独一无二的，但并不是你想的那样。一个值得注意的方面是团队内部的多样性。一个队的队员可能只有16岁，另一个队的队员可能30岁出头。“这些人有不同的需求、经历和历史。它们有不同的容忍度；他们适应的方式不同，”休格林说。“你可能会在职业体育中看到这种情况，但你不会在大学球队中看到这种情况。作为一名与一组人一起训练的营养师，年龄差异需要不同的策略。”
但美国奥委会有独特的能力来有效应对这一挑战。休格林说，另一个独特的方面是，她自己也是团队的一员。营养团队由来自不同培训中心的五名全职营养师组成。“据我所知，没有太多其他地方有全职的高级研发人员作为一个团队一起工作。我们一起合作，互相交换想法，一起头脑风暴——我们作为一个团队相互支持，没有一个人指导我们。”
2016年5月16日至17日参加SNESS的观众将在Hueglin的演讲“加油美国队：从练习到领奖台”中一睹最负盛名的体育表演项目之一的精彩。Hueglin希望为这些运动员的日常准备描绘一个内部的画面，让每个人都为b里约热内卢感到兴奋。不过，从专业角度来说，她希望其他人能从她的经历中学习到，交谈可以带来像她这样的工作。“你永远不知道什么时候你会和一个可能为你打开大门的人互动。你遇到的每个人都是潜在的老板，尤其是在运动营养这个小小的世界里。”
在运动营养和运动科学峰会上，篇幅有限。在线注册以预订座位。
Margaret DeGennaro ' 12